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美味しいお酒にご機嫌~オーパス・ワンと旭若松

シダックスの志太勤会長の、旭日重光賞受勲パーティが
昨夜帝国ホテルで行われました。

志太会長は、関東ニュービジネス協議会(NBC)前会長で、
現在は日本ニュービジネス協議会(JNB)会長。
我々NBC会員にとっては大ボスですが、
私にとっては年代的にいうとちょうど父親世代。

信念を貫く行動力と意志力の強さ。
シダックスを一代で築きあげられたベンチャー精神に、
深く感銘を受けます。

趣味が嵩じてワイナリーまで作ってしまった方ですから
会場には、葡萄畑を模したエントランスがしつらえられ、
ワイン樽と葡萄が飾られてナチラルな雰囲気。

政財界の重鎮に交じって、
ベンチャー経営者もたくさん集まりました。

シダックスワインのみならず、大事にコレクションされている
カリフォルニア・ナパバレーの超高級ワイン
OpusOneも大盤振る舞いで、
そればかり飲んでいる人もいました(笑)。

食のビジネスをされてるだけあって、
お料理についてのこだわりもさすがで、
千人の出席者にもかかわらず、尽きることなく。

私も吉兆の松茸すき焼きをいただきましたが、
少し食べただけでもうお腹いっぱい。
帰り際に志太会長にご挨拶したら、
「ワイン飲んだか!?」ハイ!!

帰り際、先輩たちと銀座こびきで一杯。
OpusOneに負けない日本酒を、というテーマの下
美味しいお酒を少しずつと、旬の魚をおつまみに。

「旭若松」の50℃の燗酒、
「秋鹿」のみぞれもよう(少し発泡したにごり)
がとても美味しく、にっこり。

雨の中、いい気分で帰りました。

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