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バナナ+ミルク+ゴトコラ

最近私の朝食は、1杯のバナナミルクです。

昨年前半はバナナダイエットをしていましたが、ブームでバナナが品薄になったのでダイエット方法を変更。今年はすっかり落ち着いて値段も下がりましたので、バナナが食卓に復活。

朝食にバナナミルクを作るようにしたら、慢性睡眠不足の娘から、元気が出ると好評のため定着しました。で、最近はそれに、我が家に生えているゴトコラの葉を茎ごと3枚加えてミキサーにかけることにしました。これで栄養的にも完璧?です。

バナナとミルクとゴトコラ。材料費は一人あたり30円くらい。美味しくて、栄養たっぷりで、お手軽。コストパフォーマンス高いです。

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